“大漠孤烟直,长河落日圆。”在很多人脑海中,地处大西北的甘肃,似乎是风沙漫漫、戈壁无垠。然而,甘肃远比很多人想象的要丰饶与神奇。就在这片以黄沙戈壁闻名的土地上,竟藏着一抹意想不到的绿意,和一缕清幽的茶香。
“茶仙”陆羽在《茶经》中称茶为“南方之嘉木”。很多人因此认为,茶叶只能生长在烟雨迷蒙的江南。谁又能料到,在甘肃东南部的崇山峻岭之间,却也藏着一片出产茶叶的“陇上江南”。
车子一进入甘肃省陇南市腹地,窗外风光便陡然转换。山不再是光秃秃的土黄,而是被葱郁的绿意浸透。这里是甘肃少有的长江流域地区,空气中饱含充沛的水汽。尤其是文县碧口、康县阳坝、武都区裕河一带,森林覆盖率高达85%以上,云雾缭绕,满目葱茏。

这是5月13日在陇南市文县碧口镇李子坝村拍摄的茶园。组图均为新华社记者 张新新 摄
甘肃的茶叶,自带一份独特的“西北脾气”。作为中国江北茶区的北缘,陇南的茶园散落在海拔600米到1300多米的山坡上。昼夜温差大,茶树生长缓慢,干物质积累多,叶片肥厚。高纬度、高海拔的独特禀赋,孕育出陇南茶叶“高香、高甜、高鲜”的品质特征。
泡上一杯陇南的龙井,扁平挺秀的茶叶在水中缓缓舒展,汤色黄绿明亮;细细品味,滋味浓爽醇厚。陇南绿茶所含的茶氨酸、茶多糖以及钙、铁等微量元素,独具一格。
过去,陇南藏在深山人未识,交通闭塞,产业单一,年轻人纷纷外出打工,村子日渐冷清。如今,一片小小的茶叶,让这些山村重新焕发生机。
2025年,陇南全市茶园面积达20万亩,干茶产量2067吨,全产业链综合产值突破20亿元。这背后,是1.72万户茶农、5.67万人的生计与希望。
在当地,一个有趣的现象正在出现:越来越多的“夫妻档”活跃在产业链两端——丈夫忙碌于茶园和车间,负责生产和品控;妻子则拿起手机,通过抖音等平台直播卖货。线上线下,各司其职,成为一道独特的风景。年轻夫妻搭档在陇南茶区越来越多。他们用新思维、新渠道,让传统茶产业焕发出青春气息。
走进文县李子坝村,苍翠欲滴的茶园如碧波荡漾,在起伏的山坡间勾勒出层层叠叠的绿浪。几幢白墙灰瓦的民居半隐于茶垄尽头,炊烟袅袅,恍若世外桃源。
这个仅有690人的村子,拥有4800亩茶园,7家茶厂,年均产值超2000万元。村党支部书记侯健介绍,李子坝是文县在摩天岭以南唯一的村子,从1955年开始发展茶叶。当地党委、政府从湖南、浙江调来茶籽,引导种植,一步步将其发展为茶叶种植专业村。
值得一提的是,李子坝村地处大熊猫国家公园白水江分局辖区,是大熊猫、金丝猴、羚牛等珍稀野生动物的重要栖息地。人与熊猫共享同一片绿水青山,生态保护与产业发展在这里找到了平衡点。
陇南过去以绿茶为主,2011年开始试制红茶。乌龙茶、黑茶等品类也被陆续开发。采茶从一季变成三季,夏秋茶不再被浪费。
茶香还引来了游客,昔日深山茶区,如今成了生态旅游景区。茶香也激活了深埋的文化记忆。康县的茶马古道,是古代“汉中买茶、熙河易马”的重要枢纽。2009年,当地发现一块刻有“茶马贩通番捷路”的明代残碑,使康县成为全国少有的有碑刻佐证的茶马古道途经之地。2011年12月,茶马古道(康县段)被列为甘肃省第七批省级文物保护单位;2013年,入选国家“十二五”重要大遗产保护项目库。如今,当地政府正将茶马古道文化、茶文化与乡村旅游深度融合,游客可以沿着古道遗迹徒步,聆听马帮故事。

这是5月14日在陇南市康县阳坝镇油房坝村拍摄的茶园。
站在陇南的茶园里,望着层层叠叠的茶山,再想想千里之外河西走廊的戈壁风沙,那种巨大的反差感让人恍若隔世。可正是这种“不可能”,成就了甘肃最动人的魅力。大漠戈壁是甘肃,碧绿茶园也是甘肃。这片土地从不自我设限,它既容得下金戈铁马的壮阔,也藏得住一盏清茶的柔情。(张新新)




