10月31日,日春第25届醉西施铁观音18万元奖金茶王邀品会在泉州举行,约500名铁观音爱好者参加活动。本次邀品会以茶王赛评选出的茶样为品鉴对象,通过现场品鉴、多会场联动和线上直播等形式,搭建铁观音品质交流与茶文化传播平台。

本届醉西施铁观音茶王赛从4000余份茶样中进行遴选,评审团由国务院特殊津贴专家、国家级一级评茶师组成,围绕外形、汤色、香气、滋味、叶底五个维度开展盲评。此次邀品会所用茶样均来自本届茶王赛评选结果,让茶友通过现场品鉴,了解不同茶样的品质特点。

日春总裁王启联在活动中指出,日春经过多年发展,已布局茶叶、酒店、软件开发三大产业,并持续推进数字化建设。现场,王启联通过投屏展示企业自主研发的“日春Go”数字化平台。该平台设有品牌资讯板块,可了解企业六大自有工厂布局及品牌动态,同时支持茶道酒店预订、会员专属权益体验等功能,探索以数字化方式拓展茶文化服务场景。
据了解,醉西施铁观音茶王赛已连续举办25届,累计投入超1600万元。赛事通过奖励机制,鼓励茶农坚守传统制茶工艺、落实产区生产标准;与此同时,日春常态化举办茶王邀品会,搭建面向消费者的品鉴交流平台,并深入茶区和基地合作社开展技艺培训、技术指导,推动制茶技艺交流和生产标准落实。

日春市场总监韩峰维表示,企业通过茶王邀品会开展大众品鉴交流,同时深入茶区和合作社开展技艺培训、技术指导,推动制茶技艺交流和生产标准落实。茶王赛侧重品质筛选,邀品会则面向大众开展茶文化交流。本次活动通过多会场品鉴和线上直播,让更多消费者参与铁观音品鉴。(肖松清 林楷煜)
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