11月5日至10日，第九届中国国际进口博览会在上海举办。连续三届参展的德国成人高端膳食营养品牌Mom’s Garden，再次将肠道健康、骨骼及关节健康领域的科研成果带到进博会现场。

据品牌介绍，随着中国市场业务持续深入发展，品牌在华布局也从产品引进，延伸至本土研发和科研合作。本届进博会期间，Mom’s Garden举办了发布会，由研发总监Kristina Koch介绍集团研发体系的布局及协作方式。

对于一家德国营养健康品牌而言，中国市场为什么需要本土研发？本土研究如何进入产品开发？中国市场积累的经验，又如何影响全球业务？Mom’s Garden的在华实践，提供了一个观察海外品牌本土化发展的案例。

一问：海外品牌为何需要本土研发？

对于营养健康品牌而言，进入一个新市场，首先要面对的就是消费者差异。

不同国家和地区的人群，在饮食结构、生活习惯、年龄分布及健康关注点上存在差异。同样是肠道健康或骨骼健康需求，具体到不同人群，关注的问题和营养补充习惯也不尽相同。

对于Mom’s Garden而言，德国市场积累的原料与配方经验是研发基础，但要让产品真正回应中国消费者的需求，还需要结合本土人群特点开展针对性研究。

与此同时，中国营养健康消费也在不断变化。消费者对产品创新、信息透明度和实际使用体验提出了更高要求，产品研发需要更加关注成分依据、配方设计与真实使用表现。

庞大的市场需求与日益细分的消费期待，共同推动Mom’s Garden将研发投入进一步延伸至中国市场。

二问：中国本土研究，如何真正进入产品研发？

要让消费者需求真正进入产品开发，需要相应的研发组织和科研合作体系作为支撑。

据Mom’s Garden研发总监Kristina Koch介绍，品牌在德国、美国和中国设有三个核心产品研发中心，分别侧重原料研发、技术创新和配方研发。其中，中国研发中心重点结合本土消费者需求，将全球原料与技术资源应用于中国市场的配方研发。

此外，品牌还在中国设立肠道健康研究院和骨骼健康研究院中国分院，围绕相关健康领域开展科学研究，并与国内高校、医疗机构合作，将具体健康问题转化为研究项目。

这一布局已形成具体成果。在肠道健康领域，Mom’s Garden百草园与沈阳药科大学等机构合作开展秋葵黏液基础研究，并与中南大学湘雅医院合作开展秋葵清清片研究。

本届进博会科研成果分享会上，百草园介绍了两项研究的成果。秋葵黏液研究通过两类动物实验模型，探索其与肠道组织及肠道屏障的关系，为认识秋葵的肠道健康价值补充了扎实的基础研究证据。

在骨骼与关节健康领域，Mom’s Garden任我行同样持续推进本土科研合作。2025年第八届进博会期间，任我行与昆山市第一人民医院举行骨胶原关节胶囊相关研究合作签约仪式。今年进博会期间，任我行正式分享了后续完成的28天人体观察研究成果。

此外，品牌还分享了与中国药科大学合作开展的三文鱼骨钙制剂研究，以及与复旦大学附属中山医院合作开展的液体钙研究。后者公布的阶段性数据显示，约65%的受试者骨密度有所上升。

从秋葵黏液到三文鱼骨钙，本土科研合作已覆盖原料研究、制剂评价和人体观察等多个环节，逐步延伸至具体产品的研发与评价。

三问：中国市场的经验，如何影响全球业务？

中国市场对Mom’s Garden的影响，正在超出产品研发本身。

据Kristina Koch介绍，三地核心产品研发中心通过定期研发协作、项目共享、成果交流和员工轮岗保持联动，各地区的研究成果也会反馈至德国总部。

中国研发团队既利用全球原料和技术资源开展本土配方研发，也将围绕中国消费者形成的研究成果和产品开发经验反馈至全球研发体系。

中国市场的影响还延伸到了市场经营层面。Kristina Koch表示，中国市场在商业模式、市场响应速度和快速反馈机制方面积累的经验，也为品牌其他市场的产品规划和本地化经营提供了参考。

从本土配方研发到市场经营经验的交流，中国市场正在成为Mom’s Garden全球业务协作的重要组成部分。对品牌而言，在中国开展研究的价值，既在于更好地回应当地消费者需求，也在于让本土市场形成的经验有机会进入更广泛的全球创新体系。