日前,人力资源和社会保障部办公厅正式发布23个国家职业标准,宴会定制服务师国家职业标准面向社会公示,完成从职业目录纳入到国家标准确立的关键性跨越。4月13日,首期宴会定制服务师培训班启动仪式在北京举办,标志着这一全新国家职业的专业化人才培养体系正式启动,为“中国服务”理念在餐饮领域深度实践、行业高质量发展注入强劲动能。

4月13日,首期宴会定制服务师培训班启动仪式在北京举办。新华网发(王超 摄)
2022年,宴会定制服务师成功入选国家职业目录,成为全国1639个职业之一。该职业的落地,填补了我国餐饮业厅面专业服务领域的长期空白,将餐饮业专属职业门类从5个扩充至6个,打破了传统厅面服务“无论职级高低、专业深浅,均统一归为‘餐厅服务员’”的单一格局。

4月13日,首期宴会定制服务师培训班启动仪式在北京举办。新华网发(王超 摄)
作为宴会定制服务师职业的申请者与国家职业标准牵头制订者,北京宴始终以“中国服务”为旗帜,深耕高端宴会服务领域。为推动行业规范化、专业化发展,北京宴于2021年正式向人力资源和社会保障部提交宴会定制服务师新职业申请,历经申请批复、标准起草、大纲打磨等全流程严谨论证,最终推动该职业于2026年正式纳入国家职业标准体系。

4月13日,首期宴会定制服务师培训班启动仪式在北京举办。作为宴会定制服务师职业的申请者与国家职业标准牵头制订者,北京宴表示始终以“中国服务”为旗帜,推动行业规范化、专业化发展。新华网发(王超 摄)
随着首期培训班的启动,北京宴表示将通过标准化、体系化培训培育高素质专业人才,向全行业输出先进服务理念与实操标准,推动“中国服务”在餐饮领域落地生根、开花结果。
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